WORDLESS WEDNESDAY - SUP EKOR | AGAK lama memang tak masak Sup Ekor ni. Sebab tak jumpa ekornya. Kebetulan baru ni pergi belanja barang dapur, ada pulak di Econsave tu jual ekor lembu, apalagi kalau dah Suami nampak, memang di belinya berekor-ekor hahahaha..
Kalau dulu, memang seksa nak makan ekor ni oii sebab rebus lama pun tetap liat, tapi sejak dah ada pressure cooker, rebus 30minit, empuk gilerr, siap boleh tarik lagi daging dari tulangnya. Tu nampak je macam liat kann, sekali kau gigit, perghhh tumbuh ekor lembuttt.. boleh pulak sedap supnya Sis masak masa tu, hirup kuah licin semangkuk Laki aku hahahaha..
P/S: Harini nak masak menu permintaan anak bujang dan Suami, masak apa? Tungguuu..