ASAM PEDAS BELIMPING BULUH YANG PEDAS MENYENGAT! | SELAGI ada belimbing buluh, selagi tu laa semua masakan nak di letaknya belimbing buluh hehehe.. memang tengah musim ni, dalam reading list blogger pun, rata-rata ramai juga blogger yang up posting masakan semua ada belimbing buluh, mana laaa tak geramnya hahahaha..
Walau anak bujang tak makan belimbing buluh tu, tapi dia tak kisah, janji ada menu lain yang boleh dia buat tambahan, contohnya macam semalam, Sis masak Asam Pedas Belimbing Buluh, then Sis gorengkannya Telur Dadar Bawang, haaa sukalah dia dapat makan 4 biji telur tu huhuhuhu..
Tapi tu laaa, sekarang lada kering kemain pedas oiii, masak sambal ke, asam pedas ke, dia punya pedas perghhhh boleh pijor bibir dan lidah. Lelangit dan Tonsil Sis ni kalau lepas makan asam pedas ni, ya rabbi dia punya perit tu sampai bercawan Sis buat Ice Cold Brew Ahmad Tea tu oiii, letak ais batu bebanyak, adeiiii...
Sungguhpun Asam Pedas Belimbing Buluh yang pedas menyengat tu kemain pedas gilerr tapi sekali makan, kalau tak sedar diri boleh menambah nasi berkali-kali hahahaha.. bukan apa, mengigit belimbing buluh tu jadi sedap makan masam-masam dengan nasi panas...
Ikan yang Sis masak ni adalah Ikan Tebal Pipi, ikan dari pemberian kawan Suami baru-baru ni, alhamdulilah rezeki kawannya bagi dua ekor besar ikannya. Kenapa dipanggil tebal pipi? Korang tengok tu di pipi ikan tu, haaa kan ada seolah kepingan keras tu kan, haaa tu laa di namakan Ikan Tebal Pipi hehehehe...
Sis masak seekor, dapatlah 5 potongan, yang isi-isi anak bujang makan, untuk Sis tentunya laaa kepala ikan dan juga ekor ikan hehehehe.. memang puas oii makan semalam. si bujang tu makan sampai tiga kali semalam, memalam turun dapur makan lagi lepas terbau Maknya hangatkan asam pedas hahahaha..
Memang agak lama tak makan dan masak asam pedas, sekali dapat masak, puas rasa, dah habis dah seperiuk.. so harini tengah fikir nak masak apa, hurmmmm... korang masak apa?..
P/S: Hujan dari awal Subuh tadi, sejukk cuaca, alhamdulilah ...