TIBA-TIBA HARI RAYA! | BAGI siapa yang dalam friendlist facebook dan juga instagram Sis, tentu korang dah nampak kan yang baru-baru ni Sis masak menu hari raya hahaha.. sampaikan ada gak yang komen kat IGs tu kata Sis ni tak sensitif dengan keadaan sampai bukak lagu raya, ermmm eh, salah ke? Dah korang semua gasak balun raya, pastu Sis pulak di kata tak sensitif?..
Tak apalah Sis tak amik kisah pun, yang penting Sis masak, mood happy tu masuk, dan bukak lagu raya tanda mood kita bahagia, apa orang nak kata, gasak ko laaa.. ko hado???..
Menu yang di katakan menu hari raya tu kiranya menu untuk Sis sekeluarga makan juga. Kenapa? Nak tunggu raya je ke baru boleh masak lauk raya? Ehhh apadahal, kalau rajin, jangan kata rendang daging, sayur lodeh pun boleh masak sekali haritu, tapi sebab takde tempe, so malas nak pi kedai, jadi takde laa sayur lodeh.
Rendang Daging
Dek sebab pengumuman PM bagi merentas negeri tu laa, semua orang happy dah macam esok hari raya, sampaikan lagu balik kampung berkumandang sana sini termasuk dalam radio hahahaha, meriah sekejap dunia esok harinya. Memasing gembira dengan berita yang di umumkan PM tu.
Mana taknya lama tak boleh merentas negeri, lama tak balik kampung jumpa Mak Ayah dan keluarga, ada juga yang tinggal anak bini, tau-tau balik anak dah besar kan... tu yang gembira dan bersyukur sangat bila kata dah boleh merentas negeri.
Dan kebetulan bahan semua ada, tekak pun rasa nak makan gak menu raya, so apalah salahnya kita masaklah menu raya, tu yang tiba-tiba hari raya jadinya hahahahaha..
[Baca Juga] : Seronoknya Orang Ada Kampung Ya
Ketupat Palas & Ketupat Adabi
Bukanlah masak beriyerr beno, masak mana yang ada jee tu. Kebetulan daging ada, bahan nak merendang ada, so terjadilah tu Rendang Daging. Ketupat Palas tu pulak ada stok raya Sis simpan frozen, so Sis kukuskan sebungkus dan makan sekali dengan ketupat adabi tu haa..
Orang yang paling happy nampak semua lauk ni siapa lagi kalau bukan Suami Sis. Kemain memuji sedap manjang masa makan rendang daging bersama ketupat palas tu. Memang kesukaan dia. Kalau hari raya tu, boleh makan berulang-ulang, tak kiralah pi beraya rumah sapa hehehehe..
[Baca Juga] : Resepi Rendang Daging Power
Sambal Tumis Telur Burung Puyuh
Dan sebagai menu tambahan untuk anak-anak, Sis masakkanlah Sambal Tumis Telur Burung Puyuh ni haa.. kena gak lawankan makan dengan menu lain tu. Entah apa mood kan, sedap pulak kali ni Sis masak sambal tumisnya, sampai licin anak bujang makan hahahaha..
Ye laa ada masa masak terlalu pedas, rasa lada tak berapa masuk, ini kali masak, perghhh sendiri masak, sendiri kata sedap ni hahahahah.. siapa lagi nak puji kalau bukan diri sendiri kan hohohoh..
Apa-apa pun, alhamdulilah atas segala nikmat yang Allah berikan pada Sis sekeluarga, inilah rezeki kami pada haritu..
Dan bagi korang yang dah bersiap sedia nak balik kampung termasuk Sis, hati-hati dan stay safe ya korang. Pandu perlahan dan patuhi SOP yang telah di sediakan., Kesian frontliner, bagilah mereka berehat dan balik kampung juga.. jangan kita pentingkan diri yaa..
Doakan perjalanan Sis juga.. aamiinn..
P/S: Tak sabarnya nak makan Nasi Goreng Sotong 👀