WORDLESS WEDNESDAY - JAPCHAE | Korang pernah rasa dan makan Japchae ni? Atau memang tak pernah tau Japchae ni apa? Apa itu Japchae? Ianya adalah makanan golongan bangsawan dan popular sejak abad ke-16. Biasanya, Japchae (suhun Korea) ini dicampur pelbagai jenis sayuran, ayam atau daging lembu. Di meja makan, japchae dijadikan hidangan sampingan atau banchan dan dimakan sebagai lauk ketika majlis tertentu atau sambutan hari istimewa.
Kalau dulu orang sibuk dengan hidangan burger dari Barat, kini sajian tradisi dan makanan jalanan masyarakat Korea Selatan ini mula mencuri perhatian.
Nak resepi dan cara membuat Japchae? Lihat videonya di Youtube --> @sislin
P/S: Nanti esok-esok Sis salinkan resepinya dari youtube tu ke blog Sis ya.. Korang cubalah, sedap!